沖縄〜 パライバブルーな季節風

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zoom RSS 奥武島に シーズン到来

<<   作成日時 : 2016/07/28 22:35   >>

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 トビイカの 天日干しが始まった! と 知れば、イカ好きの連れ合いは とたんに 胸がワサワサーして その頭の中は 奥武島でいっぱいになる。



 トビイカ 美味しいやろな〜 

 美味しいやろな〜 

 奥武島 行こか!


 と いうわけで、 急きょ 遠出のドライブと相成った。



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 炎天下のもと、南城市玉城 奥武島 に到着!



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 橋を渡って すぐ右手の 「中本鮮魚店」 は 何が何でも素通りできない、、
 てんぷら 食べたいっ あとで寄ろ!





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 奥武島の 夏の風物詩、 トビイカの天日干しは 漁港のそばで見られた。



 小ぶりのトビイカは イカの旨味が ギュッと濃縮されたように 味が濃い。
 海水をうまく利用しているのか、しっかりと塩気が残っている。



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 今夜の晩酌の肴は トビイカのするめと 島タコの刺身、、 連れ合いは 「あ〜 美味い!」 を 連発していた。



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 小さな島で見つけた 何げない風景も 酒の肴にして、 トビイカが さらに旨味を増したみたい、、


 

 

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